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韓國血腸湯(700g)

韓國血腸湯(700g)

韓國血腸湯（순댓국）是一道深受韓國人喜愛的傳統湯飯料理之一，以豬血腸和豬內臟為主料，搭配濃郁湯頭與白飯，既滋補又飽足。特別適合作為醒酒湯或寒冷天氣的暖身料理。

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韓國血腸湯（순댓국）是一道深受韓國人喜愛的傳統湯飯料理之一，以豬血腸和豬內臟為主料，搭配濃郁湯頭與白飯，既滋補又飽足。特別適合作為醒酒湯或寒冷天氣的暖身料理。

🩸 什麼是「순댓국」？

- 主料：韓式血腸（用豬腸灌入豬血、粉絲、蔬菜等）與豬內臟（如豬肺、豬肝、豬肚）。

- 湯底：以豬骨或牛骨長時間熬煮，呈乳白色，味道濃郁。

- 搭配方式 ：通常搭配白飯（국밥），可直接倒入湯中一起吃。


🍽 推薦吃法

- 調味: 可加入辣椒粉、蒜末、蔥花等，可依個人口味調整。

- 配菜:泡菜、醃蘿蔔、辣椒、蒜片等，提升風味。

- 吃法順序：

  1. 先喝原味湯頭，感受骨香。

  2. 可加入蝦醬與辣椒粉調味。

  3. 將白飯倒入湯中，與血腸與內臟一起享用。


💪 營養與功效

- 高蛋白、高鐵質：有助於補血與增強體力。

- 暖身醒酒 ：常被視為宿醉後的解酒湯，特別適合冬季享用。
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