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辣炒春川鐵板雞肉(500g)

辣炒春川鐵板雞肉(500g)

辣炒春川鐵板雞（닭갈비）是一道將醃製過的雞肉塊的韓國美食。
這道菜的特色是甜辣的醬汁風味，吃法講究搭配與層次，
可依喜好加入蔬菜、年糕、芝士或泡麵等一起拌炒，以增加口感和豐富度。

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辣炒春川鐵板雞（닭갈비）是一道將醃製過的雞肉塊的韓國美食。

這道菜的特色是甜辣的醬汁風味，吃法講究搭配與層次，

可依喜好加入蔬菜、年糕、芝士或泡麵等一起拌炒，以增加口感和豐富度。

 

🥘 基本吃法

- 主料：雞腿肉搭配韓式辣醬拌炒，可加入洋蔥、椰菜、薯仔、年糕等配料。

 

🧀 推薦加料

- 芝士：撒上芝士後再拌炒，可以中和辣醬的辛辣，增添濃郁的奶香味。

- 韓式泡麵：吸附醬汁後特別入味，更有飽足感。

- 拌飯：在鍋上的食材炒完後，可以加入白飯、紫菜碎等拌炒，別有一番風味。 

- 韓國年糕：口感加倍並與辣醬完美融合，是經典搭配。

 

🥬 解膩搭配

- 生菜：用生菜包裹雞肉食用，清爽解膩。


[只包含雞塊, 其他配料需自行準備]

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